Ambiente do restaurante Brasa

Restaurante · desde 2012

A brasa, o sabor, a brasilidade

No Brasa, o fogo é ponto de partida. Ingredientes de origem, técnica cuidadosa e uma mesa posta para celebrar — da roça à brasa, da brasa à mesa.

12anos de casa
4.8★avaliações
40+pratos de origem
BRASA VIVA· TAMBAQUI· PEIXE DO DIA· COCO & CASTANHA· FOGO LENTO· CARTA DE VINHOS· BRASA VIVA· TAMBAQUI· PEIXE DO DIA· COCO & CASTANHA· FOGO LENTO· CARTA DE VINHOS·
“Cozinha de brasa e de brasilidade: mandioca, peixe, milho e geleia de pimenta em pratos que contam histórias.”
Chef & Fundadora, Chef Olívia

Nossa história

Uma mesa posta com identidade

O Brasa nasceu de um sonho simples: mostrar que a cozinha brasileira pode ser sofisticada sem deixar de ser generosa. Cada prato é um aceno aos nossos ingredientes e às nossas raízes.

Fornecedores locais, queijos de fazendas e pescado sustentável — para servir com consciência e com sabor.

12anos de casa
4.8avaliações
1chef executiva
Mesa posta elegante

Galeria

Um gostinho da casa

Prato assinatura
Mesa montada
Prato quente
Bar e cozinha
Taça de vinho

Reservas

Vamos lhe esperar de mesa posta

Terça — Quinta18h — 23h
Sexta — Sábado18h — 00h30
Domingo12h — 22h
SegundaFechado

Vozes

A melhor experiência gastronômica do Brasil. O tambaqui é imperdível!— Crítica gastronômica
Ambiente aconchegante e atendimento impecável. Cada detalhe é pensado.— Dias especiais
Uma cozinha que respeita a nossa terra. Saímos encantados.— Resenha pública
Endereço

Rua Harmonia, 250 · Vila Madalena · SP

Reservas

+55 11 9 9999-9999
reservas@brasagastronomia.com.br

Horário

Ter a Dom
18h — 00h30